Parmi les produits offert par Jinukun à la consommation, on retrouve Tiwa Rice, le riz étuvé 100% made in Benin. Le promoteur de Jinukun, Mirlain Medesse BOSSOU nous a expliqué le processus de fabrication de ce riz ainsi que les raisons qui font qu’il est « le meilleur riz » disponible sur le marché. Nous avons également échangé de la façon dont il fait face à la concurrence ainsi que de l’importance de la consommation de produits locaux.
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